Maestros del sabor 1926
La Llonganisssa es la máxima expresión de Subirats y las tres eses. Es una explosión de Sensaciones, una revelación para los Sentidos, una experiencia en boca Sublime. Su suntuosidad eleva al máximo exponente el sabor de nuestra tradición.
No es longaniza, es LA LLONGANISSSA.
Embutidos hechos para disfrutar
Nuestros embutidos son de elaboración propia. Desde nuestras granjas hasta el obrador cuidamos cada fase del proceso. Y, además, añadimos el ingrediente más preciado: el saber hacer de nuestros antepasados, nuestro tesoro.
Identidad propia
Comprometidos con la elaboración de productos de calidad, donde cada mordisco es un auténtico placer. Nuestra longaniza combina el saber hacer de las primeras generaciones Subirats y una materia prima fresca y excelente.
Calidad superior
La materia prima determina el sabor: la gustosidad de la paleta ibérica, el jamón magro y consistente y la panceta que le da el punto más amoroso. ¡Exquisita!
La Llonganisssa
Elaborar la mejor longaniza es cuestión de tiempo y de saber hacer. Para saborearla, te recomendamos hacerlo sin prisas. Disfrutando de ese momento; de tu momento.
Nuestros productos
Sabor
Elevamos el sabor de nuestros embutidos a la máxima expresión. Cuando los pruebes sentirás el placer de la gastronomía en tu paladar.
Origen
Tres generaciones dedicadas a la elaboración de los mejores embutidos. Fieles a las recetas tradicionales de nuestra familia y el legado de nuestros abuelos. Un tesoro que nos acompaña desde 1926.
Compromiso
Nos comprometemos a hacer las cosas bien hechas. Nos comprometemos con tu salud y la de los tuyos para proteger, respetar y cuidar nuestro entorno. Seleccionamos de forma cuidadosa las materias primas, controlamos exhaustivamente los procesos y fomentamos la mejora constante para la sostenibilidad y el mínimo impacto en el medio ambiente.
Sin gluten
Todos nuestros productos son sin gluten y garantizamos la ausencia de contaminación cruzada. Para que las personas celíacas no tengan que renunciar a los embutidos de calidad.
Proximidad
Somos km0. Somos cercanos. Todo el ciclo de producción de nuestros embutidos se produce en Cataluña. Contribuimos a dinamizar la actividad económica del territorio y estamos al lado del comercio de proximidad.
Calidad
Seleccionamos las mejores carnes frescas para elaborar los mejores embutidos. Con ingredientes excelentes y recetas únicas, los productos Subirats destacan por ser de primera calidad.
Sabor
Elevamos el sabor de nuestros embutidos a la máxima expresión. Cuando los pruebes sentirás el placer de la gastronomía en tu paladar.
Origen
Tres generaciones dedicadas a la elaboración de los mejores embutidos. Fieles a las recetas tradicionales de nuestra familia y el legado de nuestros abuelos. Un tesoro que nos acompaña desde 1926.
Compromiso
Nos comprometemos a hacer las cosas bien hechas. Nos comprometemos con tu salud y la de los tuyos para proteger, respetar y cuidar nuestro entorno. Seleccionamos de forma cuidadosa las materias primas, controlamos exhaustivamente los procesos y fomentamos la mejora constante para la sostenibilidad y el mínimo impacto en el medio ambiente.
Sin gluten
Todos nuestros productos son sin gluten y garantizamos la ausencia de contaminación cruzada. Para que las personas celíacas no tengan que renunciar a los embutidos de calidad.
Proximidad
Somos km0. Somos cercanos. Todo el ciclo de producción de nuestros embutidos se produce en Cataluña. Contribuimos a dinamizar la actividad económica del territorio y estamos al lado del comercio de proximidad.
Calidad
Seleccionamos las mejores carnes frescas para elaborar los mejores embutidos. Con ingredientes excelentes y recetas únicas, los productos Subirats destacan por ser de primera calidad.
Nuestra historia.
La fuerza de la tradición centenaria de Subirats es lo que nos ha llevado donde estamos hoy. Nuestro gran tesoro es la memoria: nuestros orígenes.
El sabor del origen, el sabor de la tradición
En una caja escondida en un cajón, dormían ideas, dietarios, pensamientos de futuro y secretos de nuestra familia. Medidas, ingredientes, elaboraciones... Tener la recopilación de recetas Subirats, escritas a mano por nuestros abuelos, es tener el tesoro más preciado de la familia y la esencia de cada embutido que elaboramos. Somos maestros del sabor desde 1926.
¿Dónde encontrarnos?
restaurantes
charcuterías selectas
puestos de mercado
